烹饪技巧教学教案：手把手教你煎荷包蛋

教学目标：通过本次课程，学生能够掌握煎荷包蛋的基本技巧，并且能够加以实践和改进。教学内容：煎荷包蛋的基本材料鸡蛋2个；油（植物油或者黄油）；盐、胡椒粉、香菜（可选）。2. 煎荷包蛋的基本技巧（1）准备