食品安全概论江南大学现代远程教育考试大作业

江南大学现代远程教育考试大作业考试科目:?食品平安概论?一、大作业题目〔内容〕：一、名词解释〔共计20分〕1.FAO:联合国粮食与农业组织。2.辐照食品:指以原子能射线作为能量对食品原料或食品进展辐照