《淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用》的教学设计

《淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用》的教学设计指导老师： 组长：组员： 姓名： 学号：一、教学目标（1）知识： ①初步学会探索酶催化特定化学反应的方法 ②探索淀粉酶是否只能催化特定的化学反应（2）能力：