2009年中国营养师培训教材课后练习题五

2009年中国营养师培训教材课后练习题（五）【植物型食物的营养价值】测试题：　　一、单项选择题　　1．食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为　　A．食品的营养素密度　　B．食品的营养