方便粉丝酱包水分活度控制技术探讨

方便粉丝酱包水分活度控制技术探讨摘 要:本文分析了方便粉丝调料水分活度对微生物的影响，针对方 便粉丝调料包对水分活度新的耍求，通过分析影响水分活度的因素，探讨 实际牛产过程中有效控制方便粉丝酱包水分活