收银员职业技能鉴定培训资料

收银员职业技能鉴定培训资料第一章 商业企业基本知识要求掌握内容：1、商业是商品交换的发达形式，是专门从事商品流通的独立经济部门。2、商业的中介地位决定了它的基本职能是媒介商品交换。3、商业企业是直接