项目部食堂管理规定

项目部食堂管理规定1. 食堂的管理责任由项目部负责，包括食堂的日常运营和食品安全管理。2. 食堂应该有专门的管理人员，负责食堂的运营和监督。管理人员应该具备相关的食品安全知识和管理经验。3. 食堂应该