中学食堂从业人员健康管理制度

中学食堂从业人员健康管理制度 　　兴大中学食堂从业人员健康管理制度  　　一、食堂从业人员、管理人员必须掌握有关食品卫生的基本要求。具有一定的食品卫生知识和食品卫生相关的法律法规知识。