幼儿园厨房管理制度

幼儿园厨房管理制度一、厨房管理的基本原则1. 食品安全第一：确保食品的质量安全是厨房管理的核心原则，严禁使用过期食材、不合格食材等。2. 箱里卫生：厨房内部的清洁卫生是保障食品安全的基础，要经常进行清