食品安全国家标准 餐饮业卫生规范（征求意见稿）

食品安全国家标准餐饮业卫生规范范围本规范规定了餐饮业选址及环境、加工经营场所、餐饮具与工具设备、卫生管理、原辅料、加工操作等方面的基本卫生要求和管理准则。本标准适用于餐饮服务提供者，包括餐馆、快餐店、