《软饮料工艺》PPT课件

- 第一章 概述第一节 软饮料的定义与分类一、饮料和软饮料的定义（一）饮料的定义 饮料是经过加工制作、供人饮用的食品，它以提供人们生活必需的水分和营养成分，达到生津止渴和增进身体健康为目的