焦糖布丁的制作方法简介

兰姆葡萄焦糖布丁　　布丁糊材料：鸡蛋2个，牛奶200ml，细砂糖30g，鲜奶油100g，葡萄干40g，兰姆酒20g　　焦糖液材料：细砂糖50g，冷水1大勺，热水1大勺制作过程：　　1）葡萄干用热