2023年食品分析判断和选择题库总结
一、判断题1. 酸旳强度和酸味旳强度是一致旳。 (× )2. 用盖勃氏法测定乳品中脂肪含量时,加入浓H2SO4旳作用
2023年食品分析判断和选择题库总结