掌握蛋白质在身体中的作用教案

掌握蛋白质在身体中的作用教案一、教学目标1. 了解蛋白质的基本概念和分类；2. 了解蛋白质在身体中的作用；3. 掌握蛋白质的吸收与利用；4. 掌握如何合理搭配蛋白质的食物。二、教学内容1. 蛋白质的概