酒店采购人员岗位职责（六篇）

酒店采购人员岗位职责1.掌握采购部品制作、加工周期，能定制合理采购周期的酒店采购计划;并对采购计划的执行情况进行跟踪，及时反馈;2.主持过大宗物资的招标业务洽谈、定标工作，并检查合同的执行和落实情况;