学校分管领导食品安全责任书

学校分管领导食品安全责任书 学校分管领导食品安全责任书 为加强学校饮食卫生安全管理，确保师生身体健康及生命安全，促进食堂相关人员规范操作，特拟定食堂安全责任书，以便严格执行。 一

学校分管领导食品安全责任书 学校分管领导食品安全责任书 为加强学校饮食卫生安全管理，确保师生身体健康及生命安全，促进 食堂相关人员规范操作，特拟定食堂安全责任书，以便严格执行。 一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条 例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管 理规定从事食品生产加工和经营。 二、健全组织机构，配置专管人员。学校校长是学校食堂食品卫生安 全的第一责任人，校领导要将学校食堂食品卫生安全列入学校重要议事日 程，定期召开会议，专题研究工作；建立健全食堂食品卫生管理制度及岗 位责任制度与责任追究制，并对执行情况进行督促检查；制订切实可行的 群体性食物中毒突发事件的应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、 有序的处置；将食堂食品安全工作纳入学校日常管理，全面落实学校食堂 食品安全的各项法律法规。 三、饮食原料及货物购进，必须按《食品卫生法》有关规定，严把质