2021-2022年高中生物 专题1 传统发酵技术的应用 课题1 果酒和果醋的制作（一）作业（含解析）新人教版选修1

课题1 果酒和果醋的制作 一、选择题1．关于醋酸菌的叙述，正确的是(　　)A．醋酸菌为严格有氧呼吸B．醋酸菌有氧无氧都能生存C．醋酸菌能形成芽孢D．醋酸菌能将淀粉分解成醋酸[答案]　A[解析]　醋酸菌