LC-MS检测食品中的非法添加物酸性橙和碱性橙的中期报告

LC-MS检测食品中的非法添加物酸性橙和碱性橙的中期报告一、背景酸性橙和碱性橙是当前流行的非法添加到食品中的染色剂。其原理是使食品呈现出艳丽的橙红色，提高商品的卖相和吸引力。然而，这些添加物不仅非法，