微量元素硒的研究进展

微量元素硒的研究进展 摘要：动物摄入硒的主要来源是食物。据 WHO 公布的资料，全球有 40 多个国家属于低硒和缺硒地区，故单靠食物的硒远远不能满足动物生长发育的需要。 硒(seleniu