(完整版)人教版教学教案生物：专题五DNA蛋白质技术(新课标选修一)

专题5 DNA和蛋白质技术【课题目标】本课题通过尝试对植物或动物组织中的DNA进行粗提取，了解DNA的物理化学性质，理解DNA粗提取以及DNA鉴定的原理。【课题重点与难点】课题重点：DNA的粗提取