我市白茶产业发展调研报告

我市白茶产业发展调研报告 一、白茶的生物特性 白茶是温度敏感型自然突变体，与中国六大茶类中“白茶类”中的白毫银针、白牡丹是不同的概念。白毫银针、白牡丹指由绿色多毫的嫩叶制作而成的白茶；而