不同菌菇粉对鲤鱼鱼松品质特性的影响研究

不同菌菇粉对鲤鱼鱼松品质特性的影响研究不同菌菇粉对鲤鱼鱼松品质特性的影响研究摘要：鱼松是一种以鱼为主要原料制作的肉制品，具有口感鲜嫩、味道独特的特点。本研究旨在探究不同菌菇粉对鲤鱼鱼松品质特性的影响，