仓储食品管理制度_2

仓储食品管理制度　　仓储食品管理制度（精选3篇）　　仓储食品管理制度 篇1　　1、依法按照保证食品安全的要求贮存食品。　　贮存场所、设备应保持清洁、无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂等。　　食品与非食品

仓储食品管理制度 仓储食品管理制度（精选3篇） 仓储食品管理制度 篇1 1、依法按照保证食品安全的要求贮存食品。 贮存场所、设备应保持清洁、无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑 螂等。 食品与非食品不能混放,食品仓库内不得存放有毒有害 物质,如杀鼠剂、杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等。 不得存放个人物品和杂物。 2、设专人负责管理并建立健全采购、验收、发放登记 管理制度。 做好食品数量质量出入库登记,做到先进先出、易坏先 用。 腐败变质、发霉生虫等异常食品和无有效票证的食品不 得验收入库。