家常丸子的做法范文

家常丸子的做法范文 　　 　　小白子汆丸子的家常做法： 　　 　　用料：猪瘦肉100克、小白菜200克、鸡蛋清1个、鲜姜、香油、盐、虾粉适量 　　 　　做法： 　　 　　1、肉剁成肉馅，鲜姜擦适量姜泥