冻肉有学问解冻有讲究

冻肉有学问，解冻有讲究 钟凯 吃肉要吃新鲜的，但平时家中不可避免会储存一些冻肉。冻肉储存时间不宜过长，否则容易失水，导致口感变差。您知道吗？肉的冷冻和解冻过程是有讲究和窍门的。