个人厨房卫生管理制度

个人厨房卫生管理制度 范文一、 1 、从业人员必须取得有效健康证明后，方可上岗操作。 2、 食品加工人员要讲个人卫生， 应做到勤剪指甲、 勤理发、 勤洗澡、 勤洗换衣服。 3、进入厨房，必须戴好工作帽