餐饮卫生：食品安全与传染病预防

餐饮卫生：食品安全与传染病预防一、引言随着社会的发展和人们生活水平的提高，餐饮业在我国国民经济中的地位日益重要。然而，食品安全问题和传染病预防问题也日益凸显，成为社会关注的焦点。餐饮卫生问题关系到广大