小升初优秀作文我的拿手好戏

小升初优秀作文我的拿手好戏 小升初优秀作文我的拿手好戏1　同学们，你们有拿手好戏吗?我的拿手好戏是快速地炒好一盘孜然土豆，这个其实很简单的，在网上照着视频学都能学会。我就是自学的。　首先，不论做什

小升初优秀作文我的拿手好戏 小升初优秀作文我的拿手好戏1 同学们，你们有拿手好戏吗?我的拿手好戏是快速地炒好一盘孜然 土豆，这个其实很简单的，在网上照着视频学都能学会。我就是自学的。 首先，不论做什么菜都要先准备材料。做这盘孜然土豆的工序很简 单，先拿出三四个土豆去皮，然后清洗干净，切成大小相似的土豆块。 接着就放入锅里油炸，待土豆变得金黄就可以了。但是谨记，油一定要 多一点，火不能开的太大。 而说起炸土豆，我便想起我做土豆时的囧事。那时是我第一次做土 豆，什么都还不太熟练，尤其是在炸土豆时，生怕油溅到身上。于是我 便把锅盖拿在手上，准备随时防御要溅到身上的油。当我把土豆倒下油 锅后，立马把锅盖盖上让它焖熟，过了许久，才去揭开。可眼前的景象 却让我大吃一惊，不知为何，本应该是金黄的土豆变得黑糊糊的，看起 来叫人心惊胆战，怎么看都不像盘土豆，怎么都下不了嘴。 我把土豆盛入了盘子，灰溜溜地拿去给爸妈尝。妈妈尝了一口： “嗯……味道不错，就是颜色有点一言难尽。”“不过第一次做成这样 不错了，再接再厉!”爸爸补充道。我听后，信心倍增，下定决心一定 要做好这盘菜。果然，功夫不负有心人，我总算做的万无一失了，爸妈 都很为我高兴。