厨房部规章制度

厨房部规章制度1. 严禁在厨房部吸烟或饮酒。2. 工作人员应穿着整洁、干净的厨师服，并佩戴帽子或头巾。3. 所有工作人员必须经过必要的卫生教育培训，并按照相关卫生标准进行操作。4. 所有食材必须进行分