有感于饭店业的竞争
有感于饭店业的竞争 文章标题:有感于饭店业的竞争 前段时间,省旅游局宣称我省饭店星级以后将五年一评,并推行新标准,增设更高级别的“白金五星”,要求标准比五星级更高,在国内外相当有美誉
有感于饭店业的竞争 文章标题:有感于饭店业的竞争 前段时间,省旅游局宣称我省饭店星级以后将五年一评,并推行 新标准,增设更高级别的“白金五星”,要求标准比五星级更高,在 国内外相当有美誉度的”白金五星“在我省暂时还没有一家饭店达到 这一标准。可以看出,饭店业在中国随着WTO的到来,真正开始了与 “狼”共舞的时代,一场场你追我赶的角逐演义正慢慢拉开序幕。 “狼来了,我们准备好了没有?”这几乎是每一位振兴中华的有 志之士在新时期发自内心的警世之言。作为既非国家基础产业,也非 未来经济支柱的饭店业,它的未来究竟如何,似乎值得为之牵肠挂肚。 狼之凶猛,有目共睹。对各行业的冲击是一波未平一波又起,在 饭店业,发达国家不仅把它做得又大又红,还把它作为对外引进资本 和品牌输出的载体, __也不断地抢滩登陆,扩大地盘。各种外资企 业以各种形式渗透。仅就“麦当劳”和“肯德基”来说吧,早早地以 连锁的形式在中国落地生根,还遍地开花,这只是饭店业中的一个分 支——饮食业而已啊!你看放眼各大小城市,它们在孩子眼中是快乐 的天堂,在年轻人心里,是时尚的象征。就我们也时不时说那五个字: “走,肯德基去。”而我们这个拥有世界上最灿烂饮食文化的国度, 却在与之共舞中败下阵来。“红高梁”和“荣华鸡”曾肩负着 __殷

