门店商店食品安全制度

从业人员健康管理制度和培训管理制度一、 从业人员应按《中华人民共和国食品安全法》的规定，每年至 少进行一次健康检查，必要时接受临时检查。新参加或临时参 加工作的人员，应经健康检查，取得健康合格证明后方