鱼油中酸值过氧化值的测定

鱼油中酸值.过氧化值的检测指标一级标准Dfi;水分及挥发物(%)0.30.5酸值(mgKOH/g)过氧化值(山mol/kg)碘值(gI/100g)120120不溶性杂质(%)0.30.5•脂肪在长期保

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