花椒 麻椒 藤椒的区别

花椒、麻椒、藤椒到底有啥区别?花椒花椒名品主要产在西北，如“大红袍”，四川花椒又以汉源花椒为上，中国大多数地方习惯用花椒，川菜中也广为运用。外形：花椒颜色为绿色（青花椒）和暗红色。口感：花椒香味比麻椒