清香型大曲酒生产-生产工艺设计

教案首页授课顺序 学时 日期 年 月 日 班级课题大曲酒工艺一目的要求1、了解大曲酒2、学会清蒸二次清〔清蒸清渣〕工艺制清香型白酒重点难点1、清蒸二次清〔清蒸清渣〕工艺教学过程1