学校食堂食品安全承诺书_50
学校食堂食品安全承诺书 学校食堂食品安全承诺书1 为加强我校食堂食品安全监管,保障师生身体健康,根据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》和《XX省学校食堂食品安全监督检查办
学校食堂食品安全承诺书 学校食堂食品安全承诺书1 为加强我校食堂食品安全监管,保障师生身体健康,根 据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操 作规范》和《XX省学校食堂食品安全监督检查办法》等法 律法规,特做如下承诺: 一、牢固树立学校负责人为食品安全第一责任人的食品 安全意识,强化行业自律、依法诚信经营,全面做好学校食 堂食品安全工作,确保师生的饮食安全。 二、健全组织机构,配备专职管理人员。 成立食品安全管理机构,定期召开会议,专题研究食品 安全管理工作。建立健全食品安全管理制度,明确食堂工作 人员岗位职责。配备专职食品安全管理人员,坚持定期检查, 每月自查情况在食堂醒目位置进行公示,全面贯彻落实食品 安全管理制度。 三、加强食品从业人员管理,保证所有食品从业人员按 规定进行健康体检,持有效健康证上岗,定期组织从业人员 开展《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《XX

