蔬菜配送分拣规程00002

蔬菜配送分拣规程01、土豆加工方式：翻筐（挑拣）加工标准：黄褐色，椭圆形，个体均匀；无损伤、无畸形；不发面、不发芽、无黑斑、无定量。加工流程： 1、挑拣：将商品摆放中心加工台上，挑拣出损伤的、压伤的

蔬菜配送分拣规程 、土豆 01 加工方式：翻筐（挑拣） 加工标准：黄褐色，椭圆形，个体均匀；无损伤、无畸形；不发面、不发芽、无黑斑、无定 量。 加工流程：、挑拣：将商品摆放中心加工台上，挑拣出损伤的、压伤的、发面和发芽色的、 1 。 形的，将好的商品摆放在传递带上（可分级挑拣） （装菜高度须低于提手横 15kg 、装筐：经检验合格后，进行装筐作业，每筐约 2 杆）。 、油菜 02 加工方式：翻筐（挑拣） 加工标准：叶片绿色、茎呈浅青绿色、新鲜脆嫩，无腐烂、无枯萎、叶片无虫眼，每把约 。 300g-400g 加工流程：、分把：以棵为一把。 13-4 、挑拣：摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂、畸形的部分。 2 、对齐：用双手将商品在加工台上进行跺齐。 3 、捆扎：用绿色胶带在离根部 4 公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入 8 为 捆扎完毕后，将商品以根部向后摆放在传送带上。 把，每筐层交叉码放，每筐 84 、装筐：经检验合格后，进行装筐作业，每层 5 重 。 10kg 、奶白菜 03 加工方式：翻筐（挑拣） 加工标准：叶片新鲜、完整，根茎脆嫩，根部无腐烂、畸形的部分。 加工流程：、分把：以棵为一把。 12-3 、挑拣：摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂、畸形的部分。 2 、对齐：用双手将商品在加工台上进行跺齐。 3 、捆扎：用绿胶带在离根部公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入为 410 准， 扎完毕后，将商品以根部向后摆放在传送带上。 把，每筐层交叉码放，每筐 84 、装筐：经检验合格后，进行装筐作业，每层 5 重 约。 10kg 、苦菊 04 加工方式：翻筐（挑拣） 加工标准：色泽青绿色、叶面窄、尖、茎脆、叶嫩、无腐烂、无枯萎、根部切头无变黑，每 扎 约。 300g-400g 1