硫胺素-过氧化氢的荧光光度法的研究及其应用

硫胺素-过氧化氢的荧光光度法的研究及其应用硫胺素（Vitamin B6）是一种重要的维生素，对于人体的正常生长发育以及新陈代谢过程中的蛋白质、脂肪和糖的代谢至关重要。然而，硫胺素本身在空气中稳定性较差