幼儿园食品加工操作管理制度

幼儿园食品加工操作管理制度　　一、 各种食品原料在使用前必须洗净，蔬菜应与肉类、水产品分池清洗，禽蛋在使用前应当对外壳进行清洗。　　二、 用于食品原料、半成品、成品加工的刀、砧、板、桶、盒、框、抹布以