2021-2022年度山西省公共营养师之四级营养师过关检测试卷A卷附答案

2021-2022年度山西省公共营养师之四级营养师过关检测试卷A卷附答案一单选题(共60题)1、玉米中所含有的呈结合型的且不易被人体利用的维生素是（　　）。A.硫氨酸B.核黄素C.尼克酸D.泛