2022-2023年度年福建省公共营养师之二级营养师练习题九及答案
2022-2023年度年福建省公共营养师之二级营养师练习题(九)及答案一单选题(共60题)1、味精在pH不同的情况下,鲜味有所不同,味精在pH( )时鲜味最强。A.6.0B.7.0C.7.5