乌梅制炭前后有机酸和鞣质的含量变化

乌梅制炭前后有机酸和鞣质的含量变化　　 作者：李景丽 袁武会 于坚 刘科【摘要】 　　目的初步考察不同炮制方法制得的乌梅炭中有机酸和鞣质含量的变化，为乌梅炭炮制工艺的优选及质量标准的制定提供科学依据。