危重病人的代谢特点与营养评定

- 概 述 - 在过去的年代中，大量的危重病人因不能经胃肠道进食，而造成患者并非死于病变的本身, 而是死于营养障碍由于热量缺乏，蛋白质出现分解，体内蛋白质下降，将影响组织的修