不同火功处理的武夷岩茶“白鸡冠”品质差异探究

不同火功处理的武夷岩茶“白鸡冠”品质差异探究引言武夷岩茶是中国六大茶类之一，因其天然山岩环境、蒸青、火烘的特殊加工工艺和独特的风味，受到了众多茶友的热爱和追捧。武夷岩茶中的“白鸡冠”是其中一种极受欢迎