利用基因组重排技术高通量筛选并构建高丙二酰辅酶A合成的酿酒酵母菌株的开题报告

利用基因组重排技术高通量筛选并构建高丙二酰辅酶A合成的酿酒酵母菌株的开题报告摘要酿酒酵母菌（Saccharomyces cerevisiae）是传统的酿酒微生物，其高度的代谢活性使其成为制备啤酒和葡萄