2021年苋菜有些功效与作用

苋菜有些功效与作用 苋菜为苋科苋属植物，别称青香苋、玉米菜、红苋菜等，其富含多种人体需要的维生素和矿物质，且都是易被人体吸收的重要物质。那么你们知道苋菜的功效有哪些吗?以下是为你介绍的苋菜的功效与

苋菜有些功效与作用 苋菜为苋科苋属植物，别称青香苋、玉米菜、红苋菜等，其富含 多种人体需要的维生素和矿物质，且都是易被人体吸收的重要物 质。那么你们知道苋菜的功效有哪些吗?以下是为你介绍的苋菜的功 效与作用及食用方法，希望帮到你。 1.清热解毒 苋菜清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对于湿热所致的赤白痢疾 及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治 疗作用。 2.增强体质 苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质，其所含 的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高2 倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机 体的免疫力，有“长寿菜”之称。 3.促进儿童的生长发育