山西省太原市高职单招2023年职业技能自考模拟考试含答案

山西省太原市高职单招2023年职业技能自考模拟考试(含答案)学校:________ 班级:________ 姓名:________ 考号:________一、单选题(50题)1.熬骨头汤时，为提高骨