餐馆店创业计划书
餐馆店创业计划书 餐馆店创业计划书1(3041字) 一、餐馆名称: 命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的`特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“某某
餐馆店创业计划书 餐馆店创业计划书1(3041字) 一、餐馆名称: 命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的`特色不是说直接反映 风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“某某酒家”或 “某某荘” 二、餐馆风味 :以湘东地区的农家风味为主 三、餐馆预计面积 :280~350M2 四、目标城市: 广州 五、选址要求: 1、在附近1里内起码要有一个中型居民小区,周围最好一定量的流动人口, 应该是白领来往或是租房目标区; 2、假如条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私 家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置; 3、租金不能超过60元/M2,40元/M2为最佳,最好是1楼有一个10M2左右 进出铺面,主要营业面积在二楼; 4、餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的能力,或是附近不超过200M有 停车场。 选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经 很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味 特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。 六、餐馆布局要求: 大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张,10 人大台4张,16M2包厢(4x4M规格)4~5个。(但具体要看店铺的布局) 七、餐馆开张预算: 1、租金:两按一租,以300M2计算,每M2预计50元,此应一次支付4.5

