2023年食品库房管理制度

2023年食品库房管理制度 2023年食品库房管理制度1　　（一）食品贮存的卫生要求　　1、原料库：餐饮业的库房内要分别设置主、副食品区域。仓库要整洁有序、经常保持清洁，严厉灰尘或异物污染食品，应装有