食物频率问卷在膳食慢性暴露风险评估中的应用的分析研究

中文摘要 摘要 目的 (1)通过不同膳食慢性暴露评估模型计算结果的比较，探讨食物频率问卷在R常 消费量估算中的可行性(2)了解镉、氰戊菊酯在江苏省居民慢性膳食暴露水平、主要食物来 源及贡献度。 方法