水果拼盘制作方法步骤

水果拼盘制作方法步骤　　一、水果拼盘制作选料　　从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起，搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生